在來米粉 碗粿
2020年1月22日—料理步驟·步驟1.乾木耳、乾香菇泡水。·步驟2.在來米粉加入冷水攪拌均勻·步驟3.同時將熱水煮至大滾沸騰狀態·步驟4.將沸騰的熱水沖入步驟2,靜 ...,2017年9月12日—將在來米粉2.5杯和日本太白粉4大匙,倒入攪拌的容器裡後,再將兩杯冷水倒入調和。在來米...
碗粿
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2018年11月5日—1.滷蛋切成舟狀;在來米粉、調味料-鹽和1米杯的冷水拌勻,備用。·2.以2米杯熱水倒入作法1中不斷攪拌,下油蔥酥拌勻,盛入蒸碗,入蒸鍋用大火蒸15分鐘。
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